Antipasti
- “Il crudo del Trabaccolo” (carpaccio e tartare di gallinella, scampetto, filetto di triglia, calamaretti e anelli di calamaro)
- Catalana di scampi e mazzancolle
Primi piatti
- Linguine calamari e asparagi
- Risotto zafferano e mazzancolle
Secondi piatti
- Coda di rospo con pancetta
- Gattuccio con piselli
- Moscardini in umido con patate
- Rana pescatrice al forno
- Grigliata mista di pesce (cefalo, rana pescatrice, seppie, totani, San Pietro, rombo)